Frischwurst-Aufschnitt
Kochschinken & Braten
roher Schinken
Salami & ger. Mettwurst
Würstchen
Portionswürste
Geflügel & Sülze
Fleischkäse
Hausmacher
Geräucherte Bratwürstchen
Fertig gebackenes oder küchenfertiges
Schweinefleisch
Rindfleisch
Dosenwurst und Fertiggerichte in Dosen
...alles Andere!
PREISLISTE pro Kg Wurst/Fleisch
-----------------------------------------------------------
Schinken roh:
25.- Koischbocher Knorz (über Tannennadeln und - zapfen extra lange geräuchert)
18,40 Schinkenspeck
18,40 Coppa
21,30 Nussschinken
21,30 Lachsschinken
21.- Meersalz Oberschale
9,80 Dörrfleisch
Geräucherte Bratwürste:
15.- Paprika
15.- Knobi
15.- Bauern normal
17,60 Pfefferbeißer
17,60 Chillipeitschen
23,80 Parmanelli (ital. Richtung, luftgetrocknet)
Stück -.95 Landjäger
Salami:
20,80 Katenrauch
19,80 Norm. Hausmachersalami
20,80 Paprika
23.- Rindersalami
20,80 Pfeffersalami
23,80 Art Ahle Wurst
23,80 Fenchelringe
15.- Knoblauchmettwurst
Dosenwurst je 210g:
2,70 Frühstücksfleisch (Bratwurst)
2,50 Leberwurst
2,50 Blutwurst
2,70 Schwartenmagen
2,70 Eisbein
2,70 Rippchen
2,70 Mortadella
3,20 Geflügelwurst
Hausmacher:
11.- Leberwurst
11.- Blutwurst
13,50 Schwartenmagen
14,90 Zungenblutwurst
11.- Chilli-Blutwurst
Würste zum warm machen:
Parpika- und Rindswürste 11,50
Paprikakäse- und Rindskäsewürste 11,70
Fleischwürstchen 11,30
Fleischwurst im Ring 12,50
Schweinefleisch Preis pro Kg
----------------------------------------
18,00 Filet
11,80 Schnitzel Oberschale
12,30 Schnitzel Lachse
10,80 Schweinenuss (Braten + Gulasch)
10,80 Unterschale (Braten + Gulasch)
10,50 Kamm
9,95 Hack
9,95 Hack gemischt
10,80 Gulasch
12,00 Gulasch gemischt
9,95 Kammkotelett
9,50 Stielkotelett
Gepökeltes Schweinefleisch:
------------------------------------
11,80 Kammrippchen gekocht
10,50 Stielrippchen gekocht
6,80 Bauch
10,20 Bug
4,50 Vorderhaxe
5,50 Schälrippchen
Rindfleisch
---------------
41,00 Mitte – Filet
38,00 Ganz, Kopf oder Schwanz vom Filet
30,00 Rumpsteak
22,00 Flanksteak
22,00 Fledermaussteak
23,00 Hüftsteak
15,60 Braten (Bürgermeister, Nuss, Rolle)
15,60 Gulasch
11,00 Hack
13,20 Beinfleisch
11,60 Flachrippe
14,40 Hochrippe
14,40 Schaufelbug
15,60 Tafelspitz
11,60 Brust
10,50 Beinscheibe
Metzgerei Kaffenberger - Inhaber Andrea Sponagel e. Kfr. - Erbacher Str. 46 - 64395 Brensbach
Telefon 06161/2300 - Fax 06161/912044 -